유산균의 효능과 이용

유산균의 효능과 이용

   안녕하세요. 오랜만에 와서 글을 쓰게 됐는데요. 오늘은 저도 꾸준하게 먹고 있는 유산균의 효능과 이용에 대해서 다뤄보려고 합니다. 다른 영양제는 굳이 챙겨 먹지 않아도 유산균만큼은 챙겨 먹어야 하는 이유를 여러분들이 아셨으면 하는 마음에서 글을 써보려고 합니다. 참고하시어 여러분들에 건강한 생활에 도움이 되시기를 바라겠습니다^^

1. 유산균이란?

  유산균이란 수많은 미생물들 중 증식하면서 유산을 대사산물로서 많이 생성하는 미생물들이 있는데, 이 미생물들을 일컬어 유산균이라고 합니다. 유산균은 저희 인간이 이용할 수 있는 가장 유익한 미생물로써 자리 잡아 왔으며 지금은 의학품, 발효, 식품등에 활용함으로써 그 용도가 광범위하게 쓰이고 있습니다.

 

2. 유산균의 효능

  유산균은 잦은 변비로 고통받고 있는 배변 활동을 원활하게 해주는 역할을 합니다. 장이 건강해지면서 면역력이 향상되어 피부등의 상태를 개선할 수 있도록 도움을 주며, 콜레스테롤, 혈압을 낮추고 체지방을 줄이는데 도움을 줄 수 있으며 스트레스 감소 효과도 있어 갱년기 여성이나 성인병 예방을 위해 노력하시는 분들에게 도움을 줄 수 있다고 합니다. 
  또한 유산균은 선취한 음식물로부터 영양분을 흡수하는 능력을 좋아지게 함으로써 먹기 전보다는 많은 양의 영양분을 섭취하는데 도움을 줄 수 있습니다.

3. 유산균의 이용

  유산균은 이미 식품으로서 많이 이용되고 있는데요. 저희가 일상생활에서 가장 흔하게 볼 수 있는 요구르트, 버터, 치즈와 같은 유가공 식품과 더불어 식사에서 자주 접하는 김치, 된장 등 발효식품을 만드는 것에서도 많이 쓰이고 있어 저희가 일상생활에서 이미 많이 접하고 있습니다.

  유산균은 식품뿐만 아니라 의약품으로도 연구되어 왔는데요. 장 내 이상 발효의 개선, 장내 부패균에 의한 독성물질 해독등 각종 약리 효능으로 연구되고 있으며, 변비, 고혈악, 피부염증 등에 효과가 있는 것으로 알려져 연구되고 있습니다. 이러한 의약품으로 이용되는 유산균종은 장 내에 잘 정착하여 번식력이 우수한 균종으로 알려져 있습니다.

  오늘 이렇게 유산균을 포스팅하면서 저도 알고 먹고는 있었지만, 포스팅하면서 다시 한번 유산균에 필요성에 대해서 여실히 느꼈답니다^^ 저희 몸에 유익균인 유산균! 이 정도 읽어봤으면 꼭 먹어야겠다는 생각이 들지 않으신가요? 좋은 유산균 제품은 시중에 많습니다. 어떤 제품을 드시든 간에 꾸준하게~ 오래 먹는 게 장 내 유익균이 번식하는 것에 좋다는 거 잊지 마세요!

 

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